Unser Projekt.
Wie in Süssau alles begann – und wie aus einer betagten Dame ein Boutiquehotel der besonderen Art wurde.
…wie in Süssau alles begann und es zu meinem Lieblings- und Herzensprojekt wurde.
Nach einer mehr als 2-jährigen Immobilienprojektentwicklungs-Odyssee in Suxdorf (OT von Grömitz), die sich am Ende wegen eines Aufhebungsbeschlusses der Gemeinde Grömitz in „Luft aufgelöst" hatte, war ich erst einmal mehr als bedient davon, „für die Mülltonne" zu arbeiten. Es hat uns nicht nur sehr viel Geld an Planungsleistungen, externen Gutachtern etc. gekostet, sondern auch Nerven. Mein Nervenkostüm war arg angeschlagen – ich wollte erst einmal etwas Gras über diesen Behördenirrsinn wachsen lassen.
ABER dann: Wenn eine Tür zugeht, geht eine andere ganz plötzlich auf… wer kennt das nicht?
Unerwartet kam ein kleines, völlig unscheinbares Etwas an der „Alten Landstraße 7" in Süssau an mir vorbeigerauscht und wollte aus dem „Dornröschenschlaf" erweckt werden. Da kann man doch nicht Nein sagen, oder? Wir haben das Grundstück mit dem in die Jahre gekommenen Bauernhaus und dem kleinen Pferdestall im Jahre 2021 gekauft – und die Umbauplanungen für die Renovierung der „betagten Dame" gingen los. Ein Abriss wäre sicherlich günstiger gewesen, aber das ist für mich noch nie eine Option gewesen.
Im Sommer begann die Entrümpelung und die Entkernung. Der ganze Fußboden musste per Hand herausgeschaufelt werden, denn wir hatten keine Betonbodenplatte. Das Haus war im wahrsten Sinne des Wortes „auf Sand gebaut" – man kann sich gar nicht vorstellen, wie viele Container hier abgefahren werden mussten… es hörte und hörte nicht auf.
In der Zwischenzeit nahm parallel auch im Gartenbereich unseres Kleinods die Planung eines Mehrfamilienhauses Fahrt auf. Die Baugenehmigung flatterte ins Haus und die Verkaufsaktivitäten für den Neubau gingen an den Start. Baubeginn war April 2023 – Fertigstellung im Sommer 2024. Leider kam die „alte Dame" vorne durch den Neubau etwas zu kurz – die Handwerker konnten ja nicht auf zwei Hochzeiten tanzen.
ABER nun: Seit Herbst 2025 bekam sie dann endlich die volle Aufmerksamkeit!
In Süssau gibt es jetzt etwas Schickes, ehemals Altes – nun im neuen Kleid. Das Herzstück ist der offene, großzügige Küchen-/Essbereich mit seiner langen Tafel und der angrenzenden Außenterrasse – ein Treffpunkt und Kommunikationsschaltstelle für gemeinsame Stunden in gemütlicher Atmosphäre.
Wir freuen uns auf Sie und heißen Sie herzlich willkommen!
Ihre Claudia Simon & Team
Brückenschlag zwischen gestern & heute.
Pferdestall „LANDART – KOCHBAR"
Zur Saison 2027 soll zur Komplettierung unseres Angebots auch der kleine Pferdestall als zusätzliches Highlight baulich fertiggestellt werden. Dort wird ein kleines Bistro entstehen und wir wollen zusätzliche Räumlichkeiten für Gruppen, Firmen, Familie und Freunde zur Verfügung stellen.
Lassen Sie sich überraschen – und verfolgen Sie den Baufortschritt gerne auf Instagram unter @landart.boutiquehotel.suessau.
